❤️梅干しマニアの方へ、お待たせいたしました梅干しのプロ用の「枝完熟改良内田梅」のご案内です(u003e◡u003c)☘️改良内田梅は美肌で球形のため、美しい梅干しに仕上がりますこちらは地元の梅メーカーが使用している最高の熟度に育てた梅です取り扱いが非常に難しいため興味本位での購入はしないでください梅干し作りを長くご経験されている方には最高の仕上がりをお楽しみいただけます‼️翌日の午前中にお受け取りできないエリアの方へはおすすめできません⚠️クール便ご希望の場合は事前にお見積もりいたします⚠️お知らせ⚠️初めて当店をご利用いただく際には大変お手数ではございますが【プロフィール】内のお取引の注意点を必ずお読みいただいてからご利用願いますーーーーーーーーーー☘️枝完熟梅とは？☘️スーパーで購入される梅は長い輸送やカビ、腐れを防ぐため、まだ未熟な状態の梅を若い間にもぎ採って袋詰めされていますそのため黄色く追熟しても皮が硬くぺちゃんこの梅干しになってしまいますネットで購入できる完熟梅は梅の香りが立ち込め、肉厚な梅干しを作ることができますが、百貨店に並ぶあのふわっふわの梅干しの再現はできません老舗梅干しメーカーは梅の実が「枝で完全完熟」させたものしか使用しません完熟して自然落下する最高の熟度まで待ちます枝完熟梅は恐ろしくデリケートで、使用期限が収穫の当日しかない究極の状態ですあっと言う間に過熟して溶け出すため、一般の方が入手する事ができません2年前から「枝完熟梅」の出品を始めました枝完熟梅はヘタを枝に残す事から「実にヘタが無い」事で簡単に見分けが付きます梅メーカーだけが扱う完全完熟の梅に挑戦してみませんか？(^^)和歌山県枝完熟改良内田梅3L10kg1kg 1480円2kg 2800円3kg 3800円5kg 5680円10kg9800円‼️予備はお入れしますが、お受け取り時に過熟の実が多く出ます受け取り直後から漬け込んでくださいご経験の浅い方には難しい状態のため十分ご検討の上、自己責任でご利用願います⚠️暑い天候や運送ルートによって梅が溶け出す場合がございます❤️うまく漬かりましたら、今までご経験のない仕上がりをお楽しみいただけると思います(u003e◡u003c)/

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